بسم الله الرحمن الرحيم
من أغرب صيحات الطعام لعام 2017
شاي الجبنة
سمعنا من قبل عن شاي الزُبدة، لكن هل سمعت عن شاي الجُبنة؟ صيحة غريبة بدأت في الصين وانطلقت إلى بلدان أخرى مثل تايوان، ماليزيا، حتى وصلت إلى الولايات المتحدة! ويتم تقديم هذا المشروب عبر مزج الشاي المثلج مع الجبنة الكريمية المالحة أو الحلوة.
حلوى يونيكورن
خلال هذا العام، برزت العديد من صور أصناف مختلفة من الحلويات مصنوعة من ألوان ممزوجة مع بعضها البعض، وتم تداولها بكثرة عبر إنستقرام. هذه الأصناف من الحلويات حملت اسم يونيكورن لشبهها بألوان حيوان وحيد القرن الخرافي ذي الألوان الزاهية.
حلوى يوبي
عند الحديث عن أغرب صيحات الطعام لعام 2017، وجب علينا أن نذكر حلوى يوبي التي تُصنع من جذور البطاطس الحلوة الأرجوانية، والتي يرجع موطنها الأصلي إلى الفلبين. فقد بدأ مطعم في الولايات المتحدة بصناعة الحلويات من هذه البطاطس وأطلق عدة أصناف من آيس كريم إلى فطائر محلاة وكعك جميعها باللون الأرجواني.
